Cosa c'è dietro la lasagna? C'è una community straordinaria, orchestrata da una direttrice vulcanica Alessandra Gennaro, che sforna, non solo lasagne ma idee sempre strabilianti e non finisce mai di stupirci e di renderci orgogliosi di fare parte di questo grande gruppo di studio, condivisione e scambio che avviene principalmente sul web ma che poi spesso, si materializza in incontri reali con workshop e master, lezioni, degustazioni, visite e allegre tavolate. Tutto naturalmente ruota intorno alla comune grande passione per la cucina e la cultura del cibo.
Dietro la lasagna è il quinto libro scaturito dall'Mtchallenge, l'ormai celebre sfida culinaria che ci impegna ogni mese con un tema diverso, stimolando la nostra creatività e scatenando la nostra fantasia in uno stile ormai connotato come "emmeticino".
Il libro esce oggi in tutte le librerie, edito da Gribaudo, gruppo Feltrinelli e raccoglie le più belle ricette di lasagne scaturite dalla sfida Mtc n. 42 LA LASAGNA oltre a paste al forno, cannelloni, paste pasticciate e sontuosi timballi
Testi di Alessandra Gennaro
Foto Paolo Picciotto
Illustrazioni e styling Mai Esteve.
Anche questo libro sostiene Piazza del Mestieri
In vendita in tutte le librerie e on line a € 14,90
Un piccolo assaggio? Solo per chi ancora non ci conosce, perché chi ci segue, lo acquisterà a scatola chiusa perché Mtc è un marchio di garanzia!!
Pronti? Via!!!!
l'orgoglio e' mio, cristina, insieme alla gratitudine per poter contare ancora una volta, sulla collaborazione preziosa di una autrice del tuo livello. E poterlo fare sempre in questi toni scanzonati, divertenti, leggeri, che si riaccendono ad ogni avventura dell'MTC, sul web e in libreria. Grazie, grazie, grazie!
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