Voleva essere azzurro su azzurro ma mi è venuto azzurro su turchese!! Non sono pienamente soddisfatta del risultato. Ho studiato questo ri...

Toscana delle meraviglie, Toscana dalle mille sorprese, Toscana che non smette mai di incantare. Alzi la mano chi conosce Castelfalfi!...

Sono una patita dei finocchi, cotti e crudi, dei semi di finocchio, del finocchietto selvatico, tutta la famiglia insomma. D'inve...

Post velocissimo come il piatto! La ricciola con zucchine e porcini è un piatto che avevo visto sulla carta dell'  Osteria S. Guido di ...

Nessuna occasione speciale, un tranquillo lunedì di luglio, voglia di pesce, trovo una bella ricciola. Che faccio, la cucino intera sempli...

Anche se l'estate è ormai lontana è mio dovere pubblicare questo piatto che ci riporta ai suoi freschi profumi con ingredienti come il b...

Piatto Mare e Monti! Mi è piaciuto chiamarli Canederli perchè,  nati come  polpettine di pesce, ma avendo come ingrediente  il pane, mi è ve...